{"id":22263,"date":"2021-11-19T20:48:27","date_gmt":"2021-11-19T20:48:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.outnordtravel.com\/?page_id=22263"},"modified":"2022-01-04T21:59:55","modified_gmt":"2022-01-04T21:59:55","slug":"gastronomia-vall-aran","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.outnordtravel.com\/ca\/pirineus\/gastronomia-vall-aran\/","title":{"rendered":"Gastronomia Vall d’Aran"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Gastronomia Vall d'Aran<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

GAUDEIX CADA DIA DE LA GASTRONOMIA ARANESA<\/h3>\nLa Gastronomia a la Vall d\u2019Aran \u00e9s encara molt tradicional. En haver estat una vall molt tancada va crear els seus propis plats t\u00edpics, entre ells la famosa\u00a0Olha aranesa<\/strong>, un bullit compost amb diferents embotits i carns a m\u00e9s de verdures, llegums i fideus. El plat perfecte despr\u00e9s d\u2019un dia fred d\u2019esqu\u00ed.\nSegur que reposarem forces!\nPer\u00f2 a m\u00e9s, aquesta vall -a causa de la seva influ\u00e8ncia Occitana, Catalana i fins i tot Basca- ens ofereix una infinitat de llocs on menjar \u00e9s un plaer. Els seus xefs ens delecten amb unes incre\u00efbles receptes: alguns m\u00e9s tradicionals, altres m\u00e9s delicats o gurmets, per\u00f2 tots magn\u00edfics.\nTerra d\u2019exquisit caviar<\/strong>\nNo \u00e9s dif\u00edcil trobar restaurants que ens ofereixin plats en els quals combinen els seus incre\u00efbles productes locals com els bolets i el caviar.\nEl\u00a0caviar a la vall d\u2019Aran<\/strong>procedeix dels esturions del riu Garona, que travessa la vall i on l\u2019empresa\u00a0Caviar Nacarii<\/strong>ha aconseguit produir un caviar magn\u00edfic que ja \u00e9s un referent mundial.\nDe tapes a Vielha: pinxos i vins<\/strong>\nIgualment incre\u00efbles s\u00f3n els seus bars de pinxos, com la Tau\u00e8rna Urtau a Arties on ens encanta passar estones degustant els seus pinxos i vins.\nAvui dia, hi ha molts bars a Vielha que ofereixen pinxos i fins i tot s\u2019ha creat la ruta del \u201cPinxo Pot\u201d, els dimarts, dia en qu\u00e8 els locals surten a prendre alguna cosa i van de bar en bar.\nHi ha tants restaurants bons a la Vall que \u00e9s dif\u00edcil recomanar-ne nom\u00e9s un. Per aix\u00f2, en els nostres programes us oferim una nit amb una guia local que us portar\u00e0 de degustaci\u00f3 de vins i pinxos per la vall, a m\u00e9s de parlar-vos de les diferents opcions de restaurants en funci\u00f3 dels vostres gustos.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t